Son günlerde sıcak havaların gelmesiyle birlikte içimizi ferahlık veren buzlu kahve tarifleri de en çok aranan içecekler listesinde yerini aldı. Birçok farklı şekilde hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli buzlu kahve türleri vardır. Eğer siz de bu ferahlatan buzlu kahve nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, işte evde buzlu kahve yapımı için kolay tarifler…
Sıcak havalarda en çok ihtiyaç duyduğumuz, sohbeti bol içeceklerden biri olan buzlu kahveler, yavaş yavaş kışın saklandıkları dolaplardan çıkmaya başladı. Oldukça pratik bir yapım sürecine sahip olan buzlu kahveler, yazın ortasında denizdeymişsiniz hissi verir. Soğuk kahve hazırlamanın en pratik yöntemlerinden biri, hazır granül kahvelerle yani instant kahve ile yapmaktır.
Bu güzel kahveler için istediğiniz kadar Granül kahveyi 1/4 bardak soğuk suda iyice eritin, üstüne buz ve geri kalanına da süt ekleyin. Eğer şekeri fazla seviyorsanız hem kahvenin hem de şekerin kolayca erimesi için hem kahveyi hem de şekeri birlikte karıştırarak tarifi daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Şeker tüketmek istemeyen kişiler ise kahveye sevdiğiniz aromaları içeren şuruplar da ekleyerek kahveyi tamamlayabilirsiniz. Peki, farklı soğuk kahve çeşitleri neler?
Dalgona kahve:
Malzemeler;
· 2 yemek kaşığı granül kahve
· 2 yemek kaşığı toz şeker
· 2 yemek kaşığı su
· 1 su bardağı soğuk süt
· 3 adet buz küpü
Yapılışı;
1. İlk olarak derin bir kaba toz şeker, granül kahve ve suyu alın.
2. Ardından koyu ve köpük köpük bir kıvam elde edene kadar çırpın. Kahveyi koyacağınız bir bardağa süt ve buzları koyun.
3. Üzerine çırptığınız karışımı ilave edin.
4. İstediğiniz şekilde üzerine krem şanti, ya da kahve ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Karamelli buzlu kahve tarifi:
Malzemeler;
· Karamel
· 1 çay bardağı soğuk süt
· Yarım çay bardağı filtre kahve
· 1 yemek kaşığı şeker
· 8 küp buz
Yapılışı;
1. Karameli kahveyi yapacağınız bardağın içinde gezdirin.
2. Geriye kalan tüm malzemeleri blender'dan iyice geçirin.
3. Yaptığınız karışımı soslu bardaklara ekleyin.
4. Üzerine krema ve karamel sos ekleyebilirsiniz. İşte bu kadar basit, afiyet olsun!
